plik
Partnerzy projektu KRAM
Krzewimy Rękodzieło Artystyczne Mistrzów:
  • Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania
    "Ziemia Bielska"
    ul. Piastowska 40, 43-300 Bielsko-Biała
    tel/fax 33 813 69 63, www.ziemiabielska.pl
  • Fundacja Lokalna Grupa Działania
    "Spichlerz Górnego Ślaska"
    ul. Zamkowa 3, 42-286 Koszęcin
    tel/fax 34 310 64 05, www.spichlerz.org.pl
  • Lokalna Grupa Działania "Dobra Widawa"
    ul. Wojska Polskiego 67/69, 56-400 Oleśnica
    tel/fax 71 314 32 01, www.dobrawidawa.pl
ziemiabielska.pl
spichlerz.org.pl
dobrawidawa.pl

Dzień pierwszy - Dzień kulinarny

22. września 2011 roku (czwartek) - DZIEŃ KULINARNY 
(warsztaty odbywać się będą w Domu Ludowym w Harmężach - Gmina Oświęcim ul. Borowskiego)


W pierwszym dniu festiwalu - Dniu Kulinarnym - do udziału w warsztatach zapraszamy wszystkich zainteresowanych gotowaniem oraz kuchnią regionalną. W tym dniu zorganizowane zostaną najsmaczniejsze zajęcia, w trakcie których, pod okiem gospodyń domowych - znakomitych znawczyń kuchni regionalnej, każdy będzie mógł przygotować oraz skosztować dawnych, charakterystycznych dla naszego obszaru potraw.

W tym dniu rozpocznie się także promocja książki "Smaki Doliny Soły".
Publikacja ta powstaje jako efekt końcowy warsztatów kulinarnych przeprowadzonych w maju i czerwcu, w których udział wzięli członkinie i członkowie Kół Gospodyń Wiejskich z Doliny Soły. Podczas warsztatów gospodynie domowe gotowały, piekły i smażyły zaskakujące potrawy. Dziama, karczek dworki, gomułki, pasztet z selera - to tylko niektóre z przedstawionych przez KGW propozycji. Każda potrawa ma swoją historię, z każdą wiąże się charakterystyczna opowieść - o tym przekonają się mieszkańcy Doliny Soły, którzy  22 września 2011 (czwartek) zdecydują się gotować z nami!

W ramach zajęć w Dniu Kulinarnym zostanie utworzonych 10 grup warsztatowych. Do wspólnego gotowania zaprosimy blisko 100 osób! 

 
Program:
- 10:00 przywitanie uczestników
- 10:15 - 14:15 warsztaty kulinarne