Quilling to technika plastyczna, polegająca na tworzeniu obrazków i ozdób przestrzennych z cienkich paseczków papierowych, rolowanych w kształt zwiniętej sprężyny. Z wykorzystaniem tej techniki można tworzyć oryginalne kartki okolicznościowe, ozdabiać zdjęcia, pudełeczka lub tworzyć przestrzenne zodoby – np. choinkowe. Tą precyzyjną, lecz bardzo efektowną pracą zajmą się uczestnicy tego warsztatu.